太巻きを山積みにする、それが我が家のお正月の定番。

炊飯器が壊れてしまい、撮影用の小さい炊飯器や玄米用の圧力鍋、土鍋などでご飯を炊いていました。
しかし、我が家はお正月用に沢山太巻きを巻くので新しい炊飯器を購入しました。

それが、コチラ！！！！

日経新聞の炊飯器のランキングに参加させてもらったこともあり、どの機能を重視するかでさんざん悩んだのですが、けっきょく釜の厚みと置き場所の寸法で決めました。

新しい炊飯器は、本当にいい仕事をしてくれます。

口のなかでパラッとほぐれる粘り具合と柔らかさに気が付けばお代わり率UP。

いまから、お正月の太巻きが楽しみ楽しみ。

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